امکانات هتل هااتاق یک نفره
امکانات هتل ها اتاق یک نفره Single نامیده می شود . دارای یک تخت بوده و اختصاراً با علامت SGL نشان داده امکانات هتل ها می شود.
امکانات هتل هااتاق دو نفره
امکانات هتل ها اتاق دو نفره Double یا Twin نامیده می شود . Double یعنی اتاقی که یک تخت دو نفره به هم چسبیده دارد و Twin اتاقی است که دو تخت مجزا دارد و اختصاراً با علامت DBL نشان داده می شود.
امکانات هتل هااتاق سه نفره
امکانات هتل ها اتاق سه نفره Triple نامیده می شود، دارای ۳ تخت تک نفره و یا یک تخت تک نفره و یک تخت دونفره به هم چسبیده می باشد و اختصاراً با علامت TPL نشان داده می شود.
امکانات هتل هاسوئیت(Suite)
به اتاقی گفته می شود که قسمت جلوی آن مختص پذیرایی و پشت آن اتاق خواب قرار گرفته است ، در بعضی از هتل ها قسمت پذیرایی در پایین و چند پله بالاتر اتاق خواب و حمام قرار دارد (Duplex) البته می توان در
سوئیت یک آشپزخانه کوچک نیز دایر نمود.
امکانات هتل هاآپارتمان(Apartment)
عبارت است ازیک هال و پذیرایی با یک، دو و یا سه اتاق خواب که هر کدام دارای دو تخت است . در صورتی که دواتاقه باشد، معمولاً یک اتاق (Double) یک تخت دو نفره و اتاق دیگر Twin ، دو تخت یک نفره خواهد داشت.
هر آپارتمان یک حمام مشترک دارد و یک آشپزخانه کوچک.معمولاً در قسمت پذیرایی به تعدادکافی صندلی یا مبل راحتی وجود دارد.
امکانات هتل هااستودیو(Studio)
به اتاقهایی گفته می شود که در بدو ورود به شکل اتاق پذیرایی دیده می شود ولی در صورتی که مبلها یا کاناپه ها را به صورت تختخواب در آورند حکم اتاق خواب را خواهد یافت، از این رو، روزها اتاق پذیرایی و شبها اتاق
خواب است، البته کاناپه ها طوری ساخته شده اند که می توان بالش و پتو و ملحفه را داخل آن جای داد. اتاق استودیو حمام نیز دارد، استودیو می تواند آشپزخانه کوچکی نیز داشته باشد .
امکانات هتل ها کانکتد روم(Connected Room)
دو اتاق تودرتو را می گویند، هر دو اتاق به راهرو اصلی هتل راه دارد و هر کدام به تنهایی یک اتاق کامل است و حمام جداگانه ای هم دارد، این دو اتاق به وسیله یک در از وسط به هم متصل است. چنانچه یک خانواده چهار
نفره، چنین اتاقی را درخواست نماید، بچه ها در یک اتاق و پدر و مادر در اتاق دیگر اقامت خواهند نمود، بدون این که درب راهرو اصلی را باز کنند، دو اتاق از درب وسط می توانند با هم در ارتباط باشند.
امکانات هتل ها کابانا(Cabana)
امکانات هتل ها اتاقی است هم کف، که پنجره آن به محوطه ای باز می شود که متصل به استخر شناست. ساکن چنین اتاقی امکانات هتل ها می تواند برای تعویض لباس از اتاق مخصوص خود استفاده نماید.
امکانات هتل ها فیستا سوئیت(Fiesta Suite)
این نوع سوئیت ها معمولاً در هتل هائی قرار دارند که دارای سالن عروسی است و پس از پایان مجلس عروسی، برای استراحت و خواب در اختیار عروس و داماد قرار می گیرد. معمولاً مخارج این سوئیت قبلاً جزو هزینه های
مجلس عروسی منظور گردیده و حساب جداگانه ای ندارد.
انواع سرویس در هتل ها
O.R) Only Room)
امکانات هتل ها یعنی اتاق جهت اقامت بدون هیچگونه وعده غذائی.
B.B) Bed & Breakfast)
امکانات هتل ها یعنی اتاق جهت اقامت همراه با یک وعده صبحانه در روز.
H.B) Half Board)
یعنی اتاق جهت اقامت همراه با یک وعده صبحانه و یک وعده نهار یا شام. مثلاً سرویس H.B در دبی معمولاً به یک وعده صبحانه و یک وعده نهار اطلاق گردیده در حالی که همان سرویس در ترکیه (منطقه آنتالیا و منطقه
دریای اژه) به یک وعده صبحانه و یک وعده شام اطلاق می گردد.
F.B) Full Board)
یعنی اتاق جهت اقامت همراه با یک وعده صبحانه ، یک وعده ناهار و یک وعده شام. در بعضی از هتل ها این سرویس بصورت سرویس Full board plus یعنی اتاق جهت اقامت همراه با یک وعده صبحانه ، یک وعده ناهار ،
یک وعده شام و نوشیدنی ها هنگام صرف ناهار و شام ارائه می گردد .
ALL) All Inclusive)
یعنی اتاق جهت اقامت همراه با تمام وعده های غذائی شامل صبحانه، ناهار ، عصرانه و شام و نوشیدنی های رایگان . این سرویس معمولاً در هتل های واقع شده در شهرهای ساحلی نظیر کوش آداسی ، بودروم ، مارماریس آنتالیا و . . . ارائه می گردد و بسته به نوع نوشیدنی ارائه شده مثلاً تولید داخل یا خارج کشور و اینکه در چه ساعاتی از شبانه روز ارائه می گردد دارای واژه های متفاوتی است نظیر Ultra All Inclusive و Maximum All Inclusive.
در بعضی از هتل هائی که چنین سرویسی ارائه می گردد استفاده رایگان از ورزشهای آبی از قبیل جت اسکی ، اسکی روی آب ، غواصی ، ماساژ و . . . برای یکبار در طول اقامت جزئی از سرویس می باشد.
UALL) ULTERA All Inclusive)
یعنی صبحانه و ناهار و شام و نوشیدنی داخلی و همینطور خارجی و عصرانه در طول ۲۴ ساعت . در این هتل ها نیز در ابتدای ورود به شما برنامه ای داده می شود که در چه ساعتهایی می توانید از سرویس های رستوران ها و نوشیدنیها استفاده کنید.
اصطلاحات مربوط به سن مسافر
بزرگسال Adult: به افراد بیش از ۱۲ سال اطلاق می گردد و با علامت اختصاری ADL نشان داده امکانات هتل ها می شود.
اطفال ۲-۶ سال Child: کودکانی هستند که معمولاً در هتل ها به آنها تخت اختصاص نمی یابد و با علامت اختصاری ۶-۲ CHD نشان داده می شود.
اطفال ۶-۱۲ سال Child: کودکانی هستند که معمولاً در هتل ها به آنها تخت از نوع سفری اختصاص می یابد و با علامت اختصاری ۱۲-۶ CHD ن نشان داده امکانات هتل ها می شود.
نوزاد Infant: به کودکان زیر دوسال اطلاق می گردد که معمولاً در هتل ها به آنها تخت اختصاص نمی یابد و با علامت اختصاری INF نشان داده امکانات هتل ها می شود.
انواع زیر ساختها و پیش نیازهای بخش های مختلف
- لوازم هتل پیش از اقدام به ساختن هتل باید تمام زیر ساختها و پیش نیازهای بخش های مختلف بصورت ریز به ریز تعریف و طراحی گردند و بصورت کاملاً اصولی و کارشناسی عمل شود .
- در ابتدای برنامه ریزی جهت افتتاح هتل سازی تمام پیش بینی ها باید انجام شده باشد ، نقشه کامل بخشهای مختلف هتل بهمراه لیست تجهیزات و ادوات آنها و جانمایی تجهیزات در این نقشه ها باید از قبل انجام
پذیرد ، تا با برنامه ریزی صحیح و اصولی همه چیز در جای خود قرار گیرد . - سازه هتل سازی ، سازه ای نیست که یک سرمایه گذار بخواهد پس از چند سال نوع متریال و مصالح مصرفی در آن را تغییر بدهد و از طرفی ، هم نما و زیبایی یک هتل ، و هم کیفیت و استقامت مصالح هتل در قدم
اول بسیار مهم و حائز اهمیت هستند . - به همین منظور سرمایه گذار و تیم اجرایی مهندسین سازه در هتل سازی باید از مقاومترین و شیک ترین نوع مصالح و متریال و در عین حال خوش نقشه ترین پلان برای ساختمان هتل ، اتاقها و سایر قسمتها استفاده
نمایند ، تا الگوهای دیداری و جذابیتهای هتل تامین گردد . - در ساخت ، تجهیز و راه اندازی هتل سازی باید تمام الگوها به نحو احسن رعایت و اجرا گردند ، از مهمترین این الگوها باید از الگوهای دیداری و زیبایی شناسی و خدماتی و رفاهی نام ببریم .
- رعایت این الگوها باعث می شود در کوتاه مدت هتل به سرعت شناخته شده و حجم بیشتری از میهمانها را جذب نماید ، در ضمن اینکه برای آن دسته از میهمانهایی که برای مدت طولانی قرار است در هتل سازی
اقامت داشته باشند ، فضای هتل تکراری و سنگین به نظر نرسد و بیشتر با آن مانوس شوند . - از دیگر الگوهای بسیار مهم که باعث منحصر بفرد شدن هتل سازی می گردد ، رعایت الگوهای حرفه ای و استانداردهای هتلداری می باشد ، گزینش پرسنل کارآزموده بخصوص مدیریت کارآمد و نکاتی همچون انتخاب
ظروف ، لباسهای شکیل و زیبا و … بسیار مهم و تاثیر گذارند .
در اینگونه پروژه ها ابتدا باید پیش نیازهای لازم در هتل سازی تعریف گردند و سپس پلان اجرای یلوازم هتل پیاده گردد.
طراحی هتل
- امکانات هتل ها هتل از آن دسته مباحثی محسوب میشود که لوازم هتل بیشتر به عملکرد بنا توجه دارد تا به فرم آن.
- امکانات هتل ها با این وجود نمیتوان از فرم به عنوان یکی از مهمترین عناصر جذب مخاطب فارغ شد.
- هتل ها از نظر کیفی به چند دسته ی عمده تقسیم میشوند.
- امکانات هتل ها که در زبان عام از آنها به تعداد ستاره تعبیر میشود.
- امکانات هتل ها یکی از ایده های مورد استفاده در طراحی هتل میتواند تفکیک فضاهای سرویس دهنده و سرویس شونده باشد.
- که در کارهای لویی کان میتوان به خوبی آنرا مشاهده کرد
نکات مهم در طراحی هتل
- مسیر حرکت مهمانان، وسایل و کارکنان باید جدا باشد.
- به ازای هر اتاق ۶ متر مربع فضای راهرو به عرض ۱٫۵۰ تا ۱٫۸۰ متر لازم است.
- زباله ها باید در فضایی مسقف (برای محدود کردن سرو صدا در شب) با ارتفاع سقف ۴٫۳۵ متر انباشته شود.
- بخش سرایداری هر طبقه در امتداد راهروهای منتهی به اتاق مهمانان سازمان دهی می شود
- برای افزایش بازده بهتر است مسیرهای بین آشپزخانه – تحویل غذا – رستوران تا حد امکان کوتاه باشد.
پروزه هتل شامل
- _ دارای پلان مبلمان شده واحد های مختلف
- _ دارای چهار عدد نمای مبلمان شده جنوبی ، شرقی ، غربی و شمالی
- _ دارای دوعدد برش مبلمان شده طولی و عرضی
- _ طراحی سایت پلان مبلمان شده
- _ پلان شیب بندی بام
- _ طرح سر در ورودی
- _ نقشه ها دارای فرمت اتوکدی میباشد
جزییات نقشه هتل
طرح موجود به همراه زیر زمین در پنج طبقه طراحی شده لوازم هتل است
شامل ۴۴ سوئیت است:
چهارسوئیت کامل همراه یک اتاق خواب
۹ سوئیت یک تختخوابه
۳۱ سوئیت دو تختخوابه
پلان هتل شامل
- _ دارای پلان مبلمان شده واحد های مختلف
- _ دارای چهار عدد نمای مبلمان شده جنوبی ، شرقی ، غربی و شمالی
- _ دارای دوعدد برش مبلمان شده طولی و عرضی
- _ طراحی سایت پلان مبلمان شده
- _ دارای ۱۰ عدد رندر خارجی باکیفیت
- _ نقشه ها دارای فرمت اتوکدی میباشد لوازم هتل
طراحی داخلی و معماری هتل و اقامتی
لوازم هتل هتل جز آن دست از فضاهایی است که برای گذراندن اقامت در تعطیلات آن را برمی گزینیم. هتل ها مهم ترین عناصر مناطق گردشگری به شمار می روند و طرحی هتل و یا محل اقامت برای یک منطقه گردشگری
از اهمیت بالایی برخوردار می باشند. دلیل این اهمیت رشد اقتصادی و فرهنگی است که در صنعت توریسم و گردشگری نهفته است. مهم ترین ویژگی طراحی داخلی هتل طراحی لابی، طراحی اتاق ها، تقسیم بندی فضا،
و زیبایی هر چه بیشتر عرصه هاست.
تجهیزات هتلی
تجهیزات هتلی شامل لوازمی می باشد که برای رستورانها و هتل ها مورد استفاده قرار می گیرد این تجهیزات شامل ترولی حمل غذا، استند،تریبون ، راهبند، سرو مایعات گرم و سرد، سطل زباله لابی،ترولی چمدان بر،
ترولی لندری و … می باشد
ترولی و انواع آن:چوبی
برای جاهال مناسب است که ترولی در بین میهمانان حرکت می کنند و جلوه و ظاهر مناسبی برای بیننده نیاز است .فلزی: برای مکانهای مناسب است کهبرای مقاومت بسیار مهم بوده و برای مکانهای که زنگ نمیزندپلی
اتیلن: برای مکانهای که هم ظاهر مهم است و هم مکان شرجی است و نمی شود که از فلزی و چوبی استفاده لوازم هتل کند
خشکشویی یا لاندری
شاید فکر کنید که خشکشویی آن هم در سفر و وقتی قرار است فقط چند روز در هتل بمانید، به چه کار می آید. اما خشکشویی امروز در بیشتر هتل ها وجود دارد و این امر نشان دهنده اقبال مسافران به استفاده از
خشکشویی است. آنچه باید در مورد خشکشویی هتل ها بدانید این است که این بخش دوشادوش بخش خدمات خانه داری کار می کند. خشکشویی های هتل وظیفه شستن ملحفه، روتختی، حوله، رومیزی و حتی
لباس های پرسنل را بر عهده دارند؛ با این حال مهم ترین وظیفه آنها شستن و اتو کردن لباس های مسافران است. این اتفاق به ویژه در اقامت های کاری و طولانی امری متداول است.
سالن ورزشی
بعضی ها عادت دارند در سفر هم ورزش کنند. برای این دسته از مسافران رزرو هتلی که سالن ورزشی مجهز داشته باشد، یک فرصت عالی است. قبل از هر چیز باید به شما بگوییم که نباید انتظار یک سالن ورزشی بزرگ
و مجهز در یک هتل دوستاره را داشته باشید. امکانات ورزشی به طور معمول در هتل های چند ستاره یافت می شوند. مثلا زمین تنیس، سالن بیلیارد، سالن بدنسازی با دستگاه های مجهز، سالن پینگ پنگ یا حتی فوتبال
دستی و بولینگ در بعضی هتل ها وجود دارد. برخی هتل ها مانند هتل کایا لاله پارک تبریز هم سراغ امکانات ریلکسیشن رفته و اتاق پیلاتس و یوگا در اختیار مهمانان خود قرار داده اند.
استخر و ورزش های آبی
اگر بتوانیم در طول سفر و اقامت مان در هتل تنی هم به آب زده و رفع خستگی کنیم، فوق العاده خواهد بود. هتل ها از این اشتیاق مسافران بی خبر نیستند. از همین رو خود را به استخر(ویژه مردان و زنان)، سونای خشک
و بخار، اتاق ماساژ، حمام ترکی و جکوزی مجهز کرده اند. در بعضی هتل ها مانند هتل های کیش مهمانان به تفریحات آبی مانند قایق سواری هم دسترسی دارند.
رستوران و کافی شاپ
اینکه هتل شما رستوران خوب داشته باشد، یک مزیت بزرگ است. در این صورت دیگر لازم نیست وقت خود را برای پیدا کردن رستوران در شهر هدر دهید. تازه ممکن است قیمت منوی رستوران های بیرون باعث تعجب شما شوند. هتل های جدید به پذیرایی از مهمانان خود توجه ویژه کرده اند. مثلا هم غذای ایرانی در آنها سرو می شود و هم غذای فرنگی و فضای داخلی آنها نیز دلنشین است. برای نمونه یک هتل سنتی مثل هتل عباسی اصفهان معماری دوران صفوی را در رستوران های خود پیاده کرده یا رستوران روف گاردن هتل ویستریا تهران باب میل دوستداران مدرنیته است.
محیط دنج
علاوه بر رستوران، کافی شاپ هم دیگر به بخش جدایی ناپذیر هتل ها تبدیل شده است. یک محیط دنج که هم می توانید میان وعده، نوشیدنی، کیک و دسر در آن میل کنید و هم گپ و گفتهای دوستانه خود را در آن برگزار کنید. البته برخی هتل ها سفره خانه و چایخانه سنتی هم دارند. هتل استقلال و اسپیناس تهران از آن دست هتل هایی هستند که آوازه غذاهای آنها از مهمانان هتل هم فراتر رفته است.
فروشگاه وغرفه صنایع دستی
خیلی ها با شنیدن اینکه هتلشان فروشگاه یا غرفه صنایع دستی دارد، خوشحال می شوند. این افراد می توانند بدون صرف وقت و هزینه زیاد سوغات آن شهر را از فروشگاه هتل تهیه کنند. البته امکانات خرید هتل ها فقط محدود
به سوغات نمی شود. برای مثال در مجموعه فروشگاهی هتل شایگان کیش که بیشتر به یک مرکز خرید شباهت دارد، شما می توانید همه چیز از پوشاک تا لوازم آرایش پیدا کنید. یا هتل پارسیان استقلال که رفت و آمد مهمانان خارجی هم به آن زیاد است، حتی فروشگاه فرش دستبافت، طلا جواهر و عتیقه جات و تابلو نقاشی هم دارد.
از دیگر خدماتی که در مطلب امکانات هتل ها را بشناسید، باید به آنها اشاره کرد می توان موارد زیر را نام برد:
• کتابخانه و فضای مطالعه و کار،
• سالن آرایش و زیبایی برای مردان و زنان،
• پارک کودک،
• سالن سینمایی،
• درمانگاه،
• صرافی،
• آتلیه عکاسی،
• کافی نت و گیم نت،
• شعبه بانک،
• قنادی،
• آژانس مسافرتی،
• اتاق نگهداری از کودک.